Des ateliers cuisine en Loire-Atlantique pour préparer des recettes de saison à base de produits locaux et bio.
Les plats sont principalement végétariens, inspirés des cuisines du monde.
Les objectifs :
- partager un moment convivial
- découvrir des astuces de cuisine
- bien manger sans se compliquer !
atelier collectif
ateliers ouverts à tous à Nantes et à Clisson
cours particulier
à domicile, sur la thématique qui vous intéresse !
événementiel
anniversaire, team building, enterrement de vie de jeunes filles ou garçons, séjour yoga... je m'adapte à votre événement pour vous proposer un atelier sur mesure
Ateliers cuisine à Clisson et à Nantes
Cuisine asiatique - Nantes
Venez découvrir des recettes aux saveurs asiatiques : gyozas, nems, rouleaux de printemps. Réalisées avec des produits locaux et de saison.
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100 % végétal - avec Seïva
Batchcooking - Nantes
Grâce cet atelier vous apprendrez en 3h à cuisiner des repas simples et équilibrés pour toute la semaine !
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100 % végétal - avec Seïva
Aperitivo ! - Clisson
Dans cet atelier, nous profiterons de l'été pour préparer un aperitivo italien.
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Sans gluten - au restaurant Olio e Burro
Polpettes et Panna Cotta - Clisson
Un atelier pour cuisiner des polpettes italiennes ! De délicieuses boulettes de viande déclinées en version végétariennes.
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Sans gluten - au restaurant Olio e Burro
Cuisine italienne - Nantes
Cuisinez des classiques de la cuisine italienne mais sans produits animaux !
Focaccia, risotto, cantuccini !
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100 % végétal - avec Seïva
Cuisine libanaise - Nantes
Nous cuisinerons ensemble des mezzés libanais pleins de saveurs.
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100 % végétal - avec Seïva
Arancini à la scarmorza et salsa verde - Clisson
Une base de risotto, un morceau de fromage, une jolie panure et vous dégusterez des arancini gourmands !
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Sans gluten - au restaurant Olio e Burro
Cuisine indienne - Nantes
Épicez votre journée avec de bons petits plats d’inspiration indienne ! Un atelier convivial pour repartir avec de nouvelles idées de recettes.
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100 % végétal - avec Seïva
Menu de fêtes - Nantes
Une menu de fêtes qui fera plaisir à tout le monde. Des makis de chou, de la courge rôtie et un moelleux au chocolat...
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100 % végétal - avec Seïva
Gnocchis à la courge sauce gorgonzola - Clisson
Un atelier pour apprendre à réaliser et façonner des gnocchis ! Accompagnés d'une bonne sauce.
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Sans gluten - au restaurant Olio e Burro
Pains sans gluten - Clisson
Un atelier avec Marta et David du restaurant Olio e Burro à Clisson pour découvrir leurs astuces pour réussir de délicieux pains sans gluten.
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Au restaurant Olio e Burro
Tartes salées et sucrées ! - Nantes
Des idées de tartes qui changent, facilement déclinables en fonction de la saison. Tatin échalotes & gingembre, tarte fine au butternut...
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100 % végétal - avec Seïva